東京都武蔵野市の髙橋精米店は、自社精米機や低温倉庫を完備しており、
いつでも新鮮で美味しいお米をご家庭に提供させていただいております。
お米屋さんとしては、珍しい胚芽米の精米機も完備しております。
毎日食べるお米だからこそ、おいしく食べたい・・・
そんなお客様の好みに合ったお米をご提案させて頂きます。
お米の事は、東京都武蔵野市の『髙橋精米店』にお任せ下さい。
ご来店、心よりお待ちしております。
2012/1/31 ホームページをリニューアルいたしました。

コシヒカリやササニシキ、あきたこまちをはじめ、新潟産・宮城産・茨城産・岩手産・秋田産などから新鮮で健康で美味しいお米を取り寄せております。
胚芽米は、自社で胚芽米を精米しておりますので安心してご賞味いただけます。

約5,000年以上前から日本で栽培されていた雑穀。
現在では、その栄養価やおいしさが見直され、ご飯やお菓子作りにもご利用頂いてます。
胚芽米は、ビタミンB1・B2・カルシウム・ミネラルなどを多く含んだ健康に最適なお米です。
玄米とは違い、「皮」の部分を取り除いておりますので非常に食べやすく、なおかつ健康でいられるのです。

お米は、日本人の主食ですよね。
最近食べなくなったといっても、日本人がもっとも多く食べる食材であることに変わりはありません。
毎日食べる食だからこそ美味しく食べたい。
美味しいは「おかず」だけではありません。
研ぎ方や炊き方によってご飯はより美味しくなります。

武蔵野市の『髙橋精米店』では、一般の農家ができないような効率等を無視し、丹精込めて育てられたお米をお客様にも、皆様に味わって頂きたく取扱い始めました。
米処の農業高校の生徒達が一生懸命、丹精込めて育てたお米ですが収穫量が少ない為に近年は一般のお米と一緒に出荷されていました。
一般の農家の方が出来ないような手間隙をかけているので、なかなかおいしいご飯です。
福島県立 会津農林高校/コシヒカリ・ひとめぼれ
福島県立 耶麻農業高校/コシヒカリ・ひとめぼれ3等
秋田県立 秋田北鷹高校/あきたこまち
山形県立 上山明新館高校/はえぬき